各位ladies去西餐廳食浪漫晚餐，
見到一枱都係餐具，都唔知點算，都唔知幾時用邊件！
各位ladies唔駛緊張，其實你並無需要記得所有餐具的function都可以優雅地完成一餐西餐的。
大家只要記着以下的內容，就可以輕鬆地做有品味的女人了！
以下的內容是根據出餐的次序而寫的，一般香港常見的西餐次序是：
餐包
前菜（主要是沙律）
餐湯
主菜+酒
餐茶+飯後甜品
點解大家唔駛記得d餐具用途呢？
因為餐廳的侍應是根據你的用餐次序，由外到內擺放你的餐具，所以只要你記得從外開始取餐具，只要你懂得拿出第一個菜的餐具，基本上你之後就不會出錯。
所以，在這堂課內，大家一定要認得你第一個下手拿的餐具：
牛油刀！
大家唔好笑！真係有好多人見到個麵包就拿排在餐具列第三排的餐刀，之後就好似鋸牛排咁鋸開個包一半，再擦上牛油，然後雙手拿住包來吃！
錯錯錯！吃得優雅的ladies應該這樣做：
教學一：如何食餐包
一般餐包是放在籃子內的，首先，取出包子將之放在餐具列旁的小圓碟內，牛油刀一般會放在碟旁。
用手搣一小口的份量，再用牛油刀沾少許牛油在麵包上，再一口吃掉麵包。之後不斷重覆這組動作直至食完個包。記住，一次只能吃一小口麵包！
教學二：如何食沙律前菜
沙律餐具有沙律刀和叉。點解食沙律要用刀？？因為食沙律也要很有儀態，有時生菜太大塊時，你要將它切細塊，再細細口的吃~~而且，你也可以用刀將零碎的沙律撥到叉上，幫助你吃最後幾口沙律。
教學三：如何飲餐湯
飲湯都要教？？一定要教！因為最多人錯的是這一環！其實舀湯時湯匙是要向外舀而非向自己舀的。而且，當你要舀最後幾口湯時，你應該將湯碗向外傾斜而不是向自己傾斜的。這種做法其實是為免湯汁淺到自己的衣服。
飲餐湯用的是湯匙，放在沙律刀叉旁的湯匙就是了。
教學四：如何食主菜
當你遇到：
1. 扒類
千萬不要將舊扒肢解後才一口一口優雅地吃！正確做法應該是優雅地切一口份量的肉，才優雅地吃一口。
2.意粉
大家都懂得要用叉去卷意粉吧。要食得優雅，就要每次只卷一口的份量。要是卷意粉時有太長或飛出來的意粉，可以用刀切走多餘的粉。
當然，主菜還有很多種，但以上兩種已足夠大家應該一般的商業聚餐了~
食主菜時通常會有一杯酒。千萬不要豪飲餐酒，因為餐酒是用來提升主菜的味道的。還有，要是同桌的人與你干杯後，就算你不想飲，你也應扮作喝了一口，以作禮貌回應。
教學五：甜品和餐茶
主菜後，甜品了！甜品的餐具是放在你的正前方的，但很多時候是上甜品前待應才放在枱面。食甜品同樣是一小口一小口地吃。此時會同時奉上餐茶。
其實做淑女都唔係好難，要食相好睇，記實以上重點就好夠用了~~
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